材料（２人分）
豚肉 200g
キャベツ 1／4玉
にら １袋
にんにく ２片
★中華だしの素 小さじ１
★塩こしょう 少々
★塩 少々
サラダ油 大さじ１
酒 小さじ１
作り方
【1】豚肉は食べやすい大きさに切り
酒で揉み込んでおきます
【2】キャベツ、にらも食べやすい大きさに切ります
にんにくは薄くスライスします
【3】フライパンを中火で熱し
サラダ油をひきます
豚肉、ニンニクを入れて炒めます
【4】キャベツ、ニラを入れて炒めます
【5】★を入れて
味を調えたら出来上がりです♪
きっかけ
簡単でおいしい肉野菜炒めをつくりました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
豚肉は酒を入れて揉み込んでおくことで柔らかく仕上がります
調味料はお好みで加減してください♪
