温玉乗っけ豚キムチうどん
👨🍳
材料
冷凍うどん
1玉
豚こま肉
50g
キムチ
50g
刻みネギ
適量
たまご
1個
めんつゆ
大さじ1
ごま油
小さじ2
手順
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①袋から出した冷凍うどんの上にキムチ・豚こまを乗せめんつゆをかける。ラップをして600Wのレンジで4分30秒加熱
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②加熱後ごま油をかけて混ぜ合わせる
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③耐熱コップに卵を割り入れ卵が浸かるまで水を入れる。卵黄に爪楊枝で4箇所ほど穴を開け600Wのレンジで30秒加熱。※卵白が白くなるまで10秒ずつ追加で加熱
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④うどんの上にネギと温泉卵を盛り付け完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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