キャベツとウインナーの甘ピリ辛炒め!

材料(2人分) キャベツ 3枚程度 ウインナー 5~6本 ●砂糖 大さじ1 ●醤油 大さじ1 ●みりん 大さじ2 鷹の爪 少々 サラダ油 大さじ1
甘辛とピリ辛が合体?!したような味です♪ 作り方 [1] キャベツは、ざく切り、ウインナーは、斜め切りにします。 [2] ●の調味料を混ぜ合わせておきます。 [3] フライパンに、サラダ油を熱して、ウインナーを焼きます。 [4] 焼けてきたら、キャベツも入れ、炒めます。 [5] キャベツが、しんなりしてきたら、②の調味料と鷹の爪を入れ、炒めます。 [6] お皿に盛って完成! ■コツ・ポイント 特にないです♪ただ鷹の爪は無しでも、充分、美味しいですが、好みで調整して下さいね♪ ■このレシピの生い立ち 何にもない時のお助けレシピ?!です(笑)