材料(2人分)
キャベツ 3枚程度
ウインナー 5~6本
●砂糖 大さじ1
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ2
鷹の爪 少々
サラダ油 大さじ1
甘辛とピリ辛が合体?!したような味です♪
作り方
[1] キャベツは、ざく切り、ウインナーは、斜め切りにします。
[2] ●の調味料を混ぜ合わせておきます。
[3] フライパンに、サラダ油を熱して、ウインナーを焼きます。
[4] 焼けてきたら、キャベツも入れ、炒めます。
[5] キャベツが、しんなりしてきたら、②の調味料と鷹の爪を入れ、炒めます。
[6] お皿に盛って完成!
■コツ・ポイント
特にないです♪ただ鷹の爪は無しでも、充分、美味しいですが、好みで調整して下さいね♪
■このレシピの生い立ち
何にもない時のお助けレシピ?!です(笑)