キャベツ
3枚程度
ウインナー
5～6本
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ2
鷹の爪
少々
サラダ油
大さじ1
手順
-
キャベツは、ざく切り、ウインナーは、斜め切りにします。
-
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
-
フライパンに、サラダ油を熱して、ウインナーを焼きます。
-
焼けてきたら、キャベツも入れ、炒めます。
-
キャベツが、しんなりしてきたら、②の調味料と鷹の爪を入れ、炒めます。
-
お皿に盛って完成！
投稿者からのコメント
甘辛とピリ辛が合体？！したような味です♪
■コツ・ポイント
特にないです♪ただ鷹の爪は無しでも、充分、美味しいですが、好みで調整して下さいね♪
■このレシピの生い立ち
何にもない時のお助けレシピ？！です(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
