蜜柑プルーンジュース♡ レシピ・作り方

材料(2人分) 蜜柑 3~4個 プルーン(ティ漬け) 4個 プルーン漬け汁(あれば) 大匙3 レモン汁 小匙1
作り方 [1] ティ漬けプルーンを作っておきます。瓶など保存容器にプルーンを入れ濃い目に淹れたアツアツ紅茶(今回はミントティ)を注ぎます。冷めるまで放置し冷蔵庫で保管します。柔らか~になります。 [2] 蜜柑は外皮を剥いて小房に分けます。(正味320gくらいありました)ミキサーに材料全てを入れて滑らかになるまで攪拌します。 [3] 薄皮ごと入れるので食物繊維もたっぷり♡ちょっとどろりと濃厚です。お好みで最後に氷を入れてフラッシュするとクラッシュアイス入りでおいしいと思います。 きっかけ ある材料で作りました。