スナップえんどうのグリーンと、にんじんのオレンジが映える副菜💚🧡
お弁当の彩りにもピッタリです👌
レモン汁でさっぱり~♪
食感も楽しめ、いくらでも食べられます🙆♀️
3分でできちゃうので、あと一品にも、忙しい時にもオススメです💨
レンチンだけでできちゃう副菜✨
材料も工程も少なく、超簡単🙌
調味料は一律小さじ1で作りやすいです👍
⚫︎スナップえんどう
14本(100g)
⚫︎にんじん
100g
🅰️いりごま
大さじ1
🅰️オリーブオイル
小さじ1
🅰️レモン汁
小さじ1
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1
手順
- 1️⃣スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、斜め半分(長いものは3等分)に切る。にんじんはせん切りにする。
- 2️⃣耐熱ボウルにスナップえんどう・にんじん・🅰️をいれて混ぜる。
- 3️⃣2のボウルにふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱したら一回取り出して混ぜて再びふんわりとラップし(ラップは同じもので大丈夫)、600Wのレンジで1分加熱する。
- 4️⃣器に盛りつける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。