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混ぜて焼くだけ簡単レシピ!豆腐のスコーン
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混ぜて焼くだけ簡単レシピ!豆腐のスコーン

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\混ぜて焼くだけ簡単レシピ!/ 今日も一日おやっとさぁ! どうもSoy王子です👨‍🍳 本日ご紹介する⁡ 今回は豆腐を使った混ぜて焼くだけのチョー簡単なスコーンをご紹介! 材料もシンプルなので、かなり再現性もバッチリです♪ ここだけの話、パンを作ってると勘違いして形を間違えて焼いちゃいました🤫

材料

(3つ分)
  • 絹豆腐
    150g
  • 米粉
    120g
  • きび砂糖
    35g
  • ベーキングパウダー
    8g
  • 米油
    20g
  • ひとつまみ
  • バニラエッセンス
    適量

手順

  • 1.豆腐をザルで濾す
  • 2.米油以外の材料を全て加えて
  • しっかりと混ぜ合わせる
  • 3.米油を加え混ぜる
  • 4.好みの形に成形して
  • バットに並べる
  • 180度で16分焼く
  • ※オーブンや形によって焼き時間変わります
  • 今回はパンと間違えて丸く成形しました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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