食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
タコとピーナッツの和風マリネ

タコとピーナッツの和風マリネ

フォロー
材料(1~2人分) 茹でタコ 足1本 トマト 中1/4 新玉葱 中1/4 ピーナツ(胡桃や摩りゴマでも) 大さじ1~ パセリ 適量 ■白ワインビネガー 大さじ1 ■醤油 小さじ2~ ■EVオリーブ油 小さじ2 ■蜂蜜 小さじ1 ■コンソメ顆粒 小さじ1/2 ■ニンニク(すりおろし) 1/2カケ ■からし 3cm~(チューブ)お好きな量 ■黒胡椒 適量 ■塩胡椒 適量
お醤油味のタコのマリネです♪からしがツーンと大人の味付け ピーナッツの香ばしさが食感のアクセント♪ 作り方 [1] ■をよく混ぜる。トマトはひとくちサイズに切る。タコは薄めに切る。新玉葱も薄くスライスする。(好みでさらし水分をよく切る。) [2] ①を和える。粉末のピーナツも加える。今回使ったのは粗引きのピーナッツですスーパーでは乾物や胡麻を置いてるコーナーにあります。   ■コツ・ポイント 普通のピーナッツを使用する時は、丈夫なポリ袋に入れて、麺棒などで叩いて潰して下さい 。くるみや他のナッツでも。。。 ■このレシピの生い立ち 簡単に出来るので、もう1品欲しい時に作っています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画