🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎青空の下で旨グツっ✨キノコのアヒージョだっ!
今回のキャンプのテーマは
荷物を減らす🤣
よく使う調味料シリーズは
小分けにして持って行きました。
食べ物系は現地調達💨
🍳初日のline up ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎
地元スーパーで椎茸、エリンギ、ミニトマトゲット
🍄キノコのアヒージョ
↑まな板なし、ハサミ✂️クッキング🤣
キャンプ場の近所商店街
🐮和牛もも肉のバーベキュー
🐴馬刺し→熊本だったので外せないっ!
キャンプ場近くのパン屋さんで
🥖ブール
付け合わせは作っていったピクルス2種
↑レシピ📝は次投稿で😋
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キノコのアヒージョ
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材料
👩👩👦4人分くらい
🕛15分くらい
椎茸 小5個くらい
エリンギ 中2本くらい
にんにく 4片くらい
ミニトマト 6個くらい
唐辛子 4本くらい
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
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🥣作り方
椎茸、エリンギは
一口大に切る。
にんにくは皮をむいて根元を切る
深めのフライパンに
椎茸、エリンギ、ミニトマト、
にんにく、唐辛子を入れて
塩コショウをし、
具材の半分くらいの高さまで
オリーブオイルを入れて
中火にかけてぐつぐつ🥘する。
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