ほろ苦いピーマンも、たまごとマヨネーズを使うことでまろやかな味に！野菜嫌いのお子さまもパクパク食べられます☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 261kcal
・たんぱく質 12.9g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 95g
■材料（2人分）
・ピーマン 3個
・ロースハム 4枚
・ゆで卵 2個
[A]玉ねぎのみじん切り 100g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
■つくり方
（1）ピーマンはタテ半分に切って種を取り、ピーマンカップを作る。カップの底になる部分を軽くそぎ、全体を竹串で刺す。ハム、ゆで卵は１ｃｍ角に切る。
（2）ボウルに（１）のハム・ゆで卵、Ａを入れて混ぜ、（１）のカップに等分に詰め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を等分にかける。
（3）予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで、６～８分ほど加熱する。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
