🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎やっぱり卵とじは、はずせないよね〜っ!ツクシ💕アク抜きも合わせてご紹介。
✔︎ツクシ
✔︎卵とじ
✔︎和食
✔︎オカズおつまみ
✔︎野菜のおかず
✔︎ずぼらレシピ
✔︎簡単時短レシピ
✔︎自炊
やっぱり外せない✨
ツクシは卵とじだねぇ〜
お出汁が絡まるトロントロン卵に
ほろ苦ツクシ💕
旨味たっぷりカニカマ合わせてます♪
☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
つくし 卵とじ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
👪材料4人分
🕐5分
つくし 100g
卵 3個
カニカマ3本 50g
☆めんつゆ(2倍濃縮タイプ)50cc
☆みりん 大さじ2
☆水 50cc
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
ーつくしの下ごしらえー
つくしは袴を取り水につけて洗う
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、
ティースプーン山盛り1杯の塩と酢少々を
加えさっと(20~30秒)茹で
ざる上げて、すぐに水にさらす。
(お好みの苦味に合わせて
晒す時間は調整してね)
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆を鍋に入れ煮立たせ、
下処理したつくしをいれ、
溶いた卵を流し入れる。
︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #美味しいごはん #おつまみ #ふたりごはん #レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはんLover #今日のおいしい食卓 #暮らしニスタ #ouchilovegohan2020 #在宅楽飯 #家庭料理 #おうちごはん365 #おうち時間 #おうちごはん革命 #ライブドアインスタブロガー #ズボラめし #自炊 # #和食 #おつまみ #つくし #卵とじ #野菜のおかず #おかずおつまみ