エリンギと舞茸のガリバタ炒め

材料2人分 エリンギ 200g 舞茸 200g バター 20g にんにく 2片 A バター 20g A 醤油 小さじ2 パセリ 適量
⏰所要時間10分 シンプルが1番おいしい♪ にんにくの香りがよくお箸の止まらない★ ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめです! ポイント エリンギ、舞茸はお好みの種類のきのこでも代用できます◎ 下準備 にんにくはみじん切りにする。