皆様！こんにちマッチョ💪
前回の投稿でも告知した通り、あと約2週週間で
だれウマが半年以上も考えまくってやっとサービスとして形になった
『だれウマ部』
というオンライン料理教室を始動します🔥
このオンライン料理教室のコンセプトは
『どの料理教室よりも安い！楽しい！学べる！』
というもので自分で言うのもなんですが、料理初心者の方や苦手な方、あとはだれウマと共に楽しみながら料理スキルを磨きたい方は絶対に入った方がいいです！(こんなこと言って叩かれるかもしれませんがそれほど自信があるサービスです)
ランチ1回分の値段で一生分の『美味しい』を！
あなたの家族、あなたの友人、あなたの恋人、そしてあなた自身、
だれウマの料理教室に通うことであなたのそばにいる『あの人』を笑顔に、そして幸せにできます！
また初めての試みということで初めの方は200人限定でさせていただきます。
募集期間に入ればまたインスタの方で告知させていただくので筋トレをして準備していてください😼
だれウマ部のアカウント(@dareuma_bu )も作ったので今のうちにフォローしていてくださいね！
さてと！今回はクリスマスにぴったりな料理である『カルボシチュー』
の作り方をご紹介致します！
カルボ＋シチューという
白米＋塩辛のような最強の組み合わせです🔥
シンプルな材料でとっても濃厚で美味しいシチューに仕上げることができるので是非お試しください！
【材料】(2人前)
鶏もも肉 1枚
塩 ふたつまみ
バター 20g
玉ねぎ(薄切り) 1個
薄力粉 大さじ2
○水 150cc
○牛乳 250cc
○コンソメ 小さじ3
クリームチーズ(ピザ用チーズ可) 20g
卵黄 1個
ブラックペッパー 適量
ドライパセリ (お好みで) 適量
【作り方】
① 鶏もも肉の身の方に塩を振って馴染ませ、冷たいフライパンに皮の方から入れて中火で皮目に焼き色が付くまで焼いて取り出し、1口大に切る。
② 鶏肉の脂と旨味を引き出したフライパンにバターと玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎが薄く色付いたら薄力粉を加えて粉気が無くなるまでよく混ぜる。
③ ○を全て入れて中火で熱しとろみが付くまで時々混ぜながら煮込んだら、最後にクリームチーズを加えて溶かす。お皿に盛り付けて真ん中に卵黄をのせ、ブラックペッパーとドライパセリを振りかけ完成。
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2冊目のレシピ本について
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だれウマ2冊目のレシピ本である『悶絶ずぼら飯』。料理図があることで文字を読むのではなく『見るレシピ本』になっております！Amazonの人気ランキングで書籍全ての中で1位やベストセラーになるなど人気が非常にあるレシピ本になっております！興味のある方は是非購入してみてください！
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