スパゲッティやたらこを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 564kcal
・たんぱく質 30.9g
・塩分 7.3g
・野菜摂取量 12g
材料 (2人分)
スパゲッティ
180g
たらこ
2腹
「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」
小さじ1・2/3
バター
大さじ3
こしょう
少々
刻みのり
適量
小ねぎの小口切り
4本分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ボウルにバターを入れて室温にもどしてやわらかくし、薄皮を除いたたらこ、「かつおとこんぶのあわせだし」、こしょうを加えて混ぜる。
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(2)鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆでる。ザルに上げて水気をきり、(1)に加えてあえる。
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(3)器に盛り、小ねぎを散らし、のりをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。