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和風たらこスパゲッティ

スパゲッティやたらこを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 564kcal ・たんぱく質 30.9g ・塩分 7.3g ・野菜摂取量 12g

材料 (2人分)

  • スパゲッティ
    180g
  • たらこ
    2腹
  • 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」
    小さじ1・2/3
  • バター
    大さじ3
  • こしょう
    少々
  • 刻みのり
    適量
  • 小ねぎの小口切り
    4本分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)ボウルにバターを入れて室温にもどしてやわらかくし、薄皮を除いたたらこ、「かつおとこんぶのあわせだし」、こしょうを加えて混ぜる。
  • (2)鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆでる。ザルに上げて水気をきり、(1)に加えてあえる。
  • (3)器に盛り、小ねぎを散らし、のりをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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