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簡単パウンドケーキ

簡単パウンドケーキ

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材料 ◯卵黄 2個 ◯ココナッツオイル(サラダ油可) 30g ◯牛乳 大さじ2 ◯お好みのジャム 50g ◯ホットケーキミックス 50g ◯胡桃やドライフルーツ お好みで ●卵白 2個 ●砂糖 30g
ホットケーキミックスとジャムを使ってお手軽♡ 作り方 [1] ◯を混ぜ合わせる。※ドライフルーツを、洋酒に漬けておく。 [2] ●をメレンゲにする。→①と合わせる。(ヘラでサックリ混ぜ合わせる) [3] 型に流し入れ、180℃オーブンで30〜40分焼く。 ■コツ・ポイント マーマレードやブルーベリージャムがオススメです。⇧マーマレードとコアントロー使用しました。 ■このレシピの生い立ち ホットケーキミックスの消費に。

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