材料(20個人分)
ホットケーキミックス粉 200g
卵 1個
はちみつ 大さじ2
レモン果汁 大さじ2
牛乳 90ml
ココナッツオイル 20g
作り方
【1】材料を全部混ぜ合わせ生地をつくる。
油を馴染ませたドーナツメーカーに生地を流し入れて弱火で焼きます。
【2】生地がプクプクしてきたら裏に返して焼きます。
【3】生地に火が通ったら完成です。
(お好みで粉砂糖を振ってくださいね。)
【4】お持たせスイーツにもオススメです。
レモン柄の袋に入れて♪
【5】レモンが爽やかに香るはちみつドーナツ♪
ぜひおやつに( ^ω^ )
きっかけ
夏にさっぱり食べられるおやつに♪
レモンを入れて爽やかに仕上げました。
おいしくなるコツ
焦げないように弱火で焼いてくださいね。