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ヤゲン軟骨のもやし炒め
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ヤゲン軟骨のもやし炒め

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ヤゲンともやしに、万能スパイスをパーっとふりかけるだけで、良い感じのおつまみに仕上がりました😋 宮崎ではお馴染みの、肉のふくしまの極上スパイス喜を使用してます! 万能で優秀👌✨

材料

  • ヤゲン軟骨
    200g
  • もやし
    200g
  • 塩コショウ
  • レモン
  • 青ネギ
  • 糸唐辛子

手順

  • フライパンに油をひき、ヤゲンを炒めます。スパイスをふりかけ、味付けします。
  • ヤゲンを取り上げ、もやしを入れます。塩コショウで味付けします。もやしはシャキシャキ感が残るように、強火でさっと焼き上げます。
  • お皿にもやしを盛り付け、もやしの上にヤゲンをのせます。レモン・青ネギ・糸唐辛子を添えて出来上がりです💁‍♂️✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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