超簡単☆豆腐のきのこあんかけレシピ・作り方

超簡単☆豆腐のきのこあんかけレシピ・作り方

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

材料（1人分）

豆腐

1丁
お好きなきのこ

ひとつかみ
刻みねぎ

ひとつまみ
めんつゆ(4倍濃縮）

大さじ1
水

大さじ3
水溶き片栗粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

フライパンにきのこ、めんつゆ、水を入れます
中火で一煮立ちしたら水溶き片栗粉を少しずつ入れます
かき混ぜながらとろみをつけます
器に豆腐を入れてふんわりラップをしますレンジで1分程温めます
水気を切りきのこあんかけをのせますねぎを散らしたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ豆腐で簡単1品を作りたかったので♪ おいしくなるコツ今回はしめじと舞茸を使用あんかけのめんつゆの濃さはお好みで加減してください☆豆腐ステーキにもおすすめです♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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