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『丸ごとささみのとり天 』
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『丸ごとささみのとり天 』

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簡単レシピ‼ 今晩のおかずにピッタリのレシピをご紹介します♪ お財布に優しいコスパ最高なささみを丸ごととり天に✨ てんぷら粉不要の混ぜつだけ衣でお手軽に作れますよ♪ おかず、おつまみにぜひ!お試しくださいね🌼

材料

(2人分)
  • ささみ
    6本
  • A・薄力粉
    大さじ2
  • A・片栗粉
    大さじ2
  • A・酒
    大さじ1
  • A・マヨネーズ
    大さじ1
  • A・卵
    1個
  • サラダ油
    大さじ5〜
  • 塩やだしつゆ
    お好みで

手順

  • ささみは飛び出してる(見える)スジだけキッチンバサミで切る。(気になる方はスジ取りしてください!)
  • ポリ袋で●もみ込む。(絡める)
  • フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、ささみを並べる。袋に残った衣はささみの上からかけて。(油はまだ冷たくてOK)
  • しばらく放置で衣を固め、裏返して両面カリッと揚げ焼きに出来たら油切る。
  • お塩、おつゆ、お好みの食べ方でどうぞ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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