*キャベツとゆで卵とハムのパスタサラダ*
キャベツはレンジで簡単に👍
たっぷり食べられます😋❤️
お弁当にもオススメですよ🍱✨
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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キャベツ:1/2玉(約600g)
ゆで卵:4個
ハム:80g
ショートパスタ:150g
(A)酢・顆粒コンソメ・砂糖:各大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ6
簡単パセリ:お好みで
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【下準備】キャベツ→ざく切りにする。
ハム→食べやすく切る。
【1】キャベツは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600w で8分加熱して、ザルにあげ、粗熱を取ってから水気を絞る。
【2】ショートパスタは塩を入れたたっぷりなお湯で袋の表示通りに茹でる。
【3】ボウルにゆで卵を入れて、ヘラやスプーンでザックリ切り、キャベツ、ハム、パスタと、【A】を入れて和えたら出来上がり!
お好みで簡単パセリを振ります。
Point!
パスタはお好みでどうぞ💁♀️
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