Xmasのピクルス２種の作り方🎅🏻🧣その他のクリスマスレシピはこちら⇨@otorii
こんばんは とりです🐤🎄
クリスマスパーティーに、年末年始に
冷蔵庫にたんまり作っておくと便利なピクルス
ピザや脂っこいものを食べたあとに
テーブルの上にちょこっとピクルスがあると
すごく助かるんですよね☺️🥣
日持ちもするので
ぜひ色々な野菜で試してみてください！
【材料】
紅三太 １本
赤パプリカ １個
きゅうり １本
黄パプリカ １個
★ピクルス液
お酢 １カップ
水 １カップ
砂糖 大さじ５
塩 小さじ１
ローリエ ２枚
ブラックペッパー 適量
【作り方】
①胡瓜はピーラーで皮を縦模様にスライスし、ひと口大に切る。紅三太は角切りにし、さっと水にさらす。パプリカも角切りにする。
②アルコールなどで消毒した容器に野菜を全て入れ、★のピクルス液を鍋で一度沸騰させ、野菜の上からかける。
③お好みでローリエやブラックペッパー、ニンニク、鷹の爪をいれ一晩寝かせたら完成！
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▶︎とり🐤 @oto___rii
おうちごはんと簡単キャラめし
家族みんなが喜ぶかわいいレシピ投稿中🌷
つくれぽもお待ちしております♡
タグ付けでダッシュで伺います🏠
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