新たまたっぷり！鶏肉のさっぱり甘酢炒め
新玉ねぎをたっぷり絡めていただきます🧅✨
さっぱり甘酢があと引く美味しさですよ😋✨
2人分の分量は写真２枚目をご覧ください💁♀️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:550g
塩・こしょう:少々
片栗粉:大さじ2
新玉ねぎ:1個（正味200g）
(A)酢:大さじ2
(A)砂糖:小さじ4
(A)鶏がらスープの素・にんにくチューブ:各小さじ2
(A)塩:小さじ1/2
ごま油:適量
粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】新玉ねぎは粗みじん切りにする。
鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も加えて全体にまぶす。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱し、中火で鶏肉を焼く。
【2】火が通り、両面こんがりと焼けたら、Ａと新玉ねぎを入れて、サッと炒め合わせたら出来上がり！
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
Point!
新玉ねぎ入れたらサッと絡めて火を止めます💁♀️
《2人分の場合》
鶏もも肉:280g
塩・こしょう:少々
片栗粉:大さじ1
新玉ねぎ:1/2個（正味100g）
(A)酢:大さじ1
(A)砂糖:小さじ2
(A)鶏がらスープの素・にんにくチューブ:各小さじ1
(A)塩:小さじ1/4
ごま油:適量
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https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408855
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