材料 (2人分)
ナス
1本
ほうれん草
2束
大根おろし
大さじ3
◎醤油
大さじ1
◎レモン汁
大さじ1/2
◎砂糖
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ナスはヘタを取り、熱湯で柔らかくなるまで茹でておき、一口大にカットして、水気を切っておく。ほうれん草は根元を切り落としてざく切りにし、レンジで3分加熱する
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器にほうれん草、ナスを盛り付け、大根おろしを乗せて、混ぜ合わせた◎をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
さっぱりナスが食べたかったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。