.822kcal(1人当たり)
【三色レアチーズプリン】
冷し固めるだけのお手軽レアチーズケーキです♪
見た目も可愛くておススメです!
いちご
100g
ビスケット
80g
★抹茶
小さじ1
★溶かしバター(有塩)
50g
☆粉ゼラチン
10g
☆水
80cc
■クリームチーズ
200g
■砂糖
30g
■生クリーム
200cc
手順
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1.いちごはヘタを取っておく。クリームチーズは常温に戻し2cm角に切っておく。
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2.ビスケットを保存袋にいれ麺棒でたたいて細かく砕く。
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3.2に★をいれよく揉みこむ。
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4.カップに3をいれ麺棒などで押しながら敷き詰めて冷蔵庫で10分程冷やす。
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5.☆を合わせて混ぜ500wのレンジで40秒ほど加熱する。
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6.■と5を容器に入れ20回程ぶんぶんし半量を取り分ける。
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7.4に6の取り分けた生地を流しいれ再度10分程冷やす。
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8.残りの生地にいちごを入れ20回程ぶんぶんする。
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※側面につく場合はヘラ等で落としてください。
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9.7に8の生地を流し入れ冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成。
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10.お好みのフルーツを飾ってお召し上がりください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。