とうもろこしとトマト、ひき肉のアーリオオーリオ

とうもろこしとトマト、ひき肉のアーリオオーリオ

ウマベジレシピこん

ウマベジレシピこん

2020.08.27 #パスタレシピとうもろこしとトマト、ひき肉のアーリオオーリオ秋が近づいてきましたが、まだまだ夏野菜がおいしいですね！

材料（1人前）

スパゲティー

90〜100g
お湯

1L
塩

10〜15g
豚ひき肉

30g
とうもろこし

30g
トマト

30g
キャベツ

1枚
にんにくみじん切り

10g
オリーブオイル

大さじ1
塩

ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.スパゲティーを茹で始める ※30秒〜1分ほど短めに茹でる
2.フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切りを入れ、炒める
3.にんにくが色づいたら、ひき肉を加えて炒める
4.ひき肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める
5.茹で汁を70ml、塩を加えて煮込む
6.茹で上がったパスタのお湯を切り、フライパンに加える
7.フライパンを煽りながら、よく混ぜ合わせる

投稿者からのコメント

ひき肉からも油が出るので、オリーブオイルは少なめで！こってりをトマトで中和🍅

#ひき肉レシピ #にんにくたっぷり #夏野菜パスタ #とうもろこしパスタ #こういうのでいいんだよ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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