【レシピ】電子レンジで作る簡単副菜♡なすとベーコンの味噌煮♡#なす #お弁当 #作り置き #副菜 #電子レンジ
同じ場所同じ時間同じカメラで撮った写真なのに
2枚の写真の色味がぜんぜん違うのは私のせいではない
でもどっちも好きで選べずに両方のせるあたり・・・さすがわたし
この副菜
実は母から教わったレシピをレンジレシピにしました♡
これから暑くなってくるので少しでも灼熱キッチンから開放される時間があると
少しホッとした気持ちになります。
電子レンジで作ってもフライパンで作ったときみたいに美味しい♡
お弁当のおかずやちょっとした副菜におすすめなだし
次の日でも美味しいとか最高すぎる
電子レンジで手抜きは私流です
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料 （2人分）
なす
2本
ピーマン
1個
厚切りベーコン
30g
A ごま油、サラダ油
各小さじ1
B 味噌、みりん
各大さじ1
B 砂糖
大さじ1/2
B しょうゆ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．なすはヘタを取り乱切り、ピーマンはヘタと種を取り除き食べやすく切り、厚切りベーコンは薄切りにする。
-
2．耐熱ボウルにナスを入れて【A】を入れなすに油を絡めるようにし全体に油が行き渡ったらピーマンとベーコン、合わせた【B】も入れて混ぜふんわりラップを掛けて電子レンジで3分加熱し、取り出して全体を混ぜたら更にラップをして2～3分加熱して完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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