【レシピ】電子レンジで作る簡単副菜♡なすとベーコンの味噌煮♡#なす #お弁当 #作り置き #副菜 #電子レンジ
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同じ場所同じ時間同じカメラで撮った写真なのに
２枚の写真の色味がぜんぜん違うのは私のせいではない
でもどっちも好きで選べずに両方のせるあたり・・・さすがわたし
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この副菜
実は母から教わったレシピをレンジレシピにしました♡
これから暑くなってくるので少しでも灼熱キッチンから開放される時間があると
少しホッとした気持ちになります。
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電子レンジで作ってもフライパンで作ったときみたいに美味しい♡
お弁当のおかずやちょっとした副菜におすすめなだし
次の日でも美味しいとか最高すぎる
電子レンジで手抜きは私流です
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機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
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材料 (２人分) 調理時間：10分
なす 2本
ピーマン 1個
厚切りベーコン 30g
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A ごま油、サラダ油 各小さじ1
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B 味噌、みりん 各大さじ1
B 砂糖 大さじ1/2
B しょうゆ 小さじ1
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詳しい作り方
１．なすはヘタを取り乱切り、ピーマンはヘタと種を取り除き食べやすく切り、厚切りベーコンは薄切りにする。
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２．耐熱ボウルにナスを入れて【A】を入れなすに油を絡めるようにし全体に油が行き渡ったらピーマンとベーコン、合わせた【B】も入れて混ぜふんわりラップを掛けて電子レンジで３分加熱し、取り出して全体を混ぜたら更にラップをして2～3分加熱して完成。
https://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/18061744
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