材料 （1〜2人分）
☆卵
2個
☆千切りキャベツ
お茶碗2杯分
☆シュレッドチーズ（北海道産）
大さじ3
中濃ソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
青海苔
お好みの量
かつお節
お好みの量
油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】大きめのボールに☆を入れ混ぜ合わせる
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【2】熱したフライパンに油を入れて①を焼く
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【3】生地のまわりが焼けてきたらオムレツの形にし、蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにします
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【4】卵に火が通ったらソース・マヨネーズ・青海苔・かつお節をかけて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
野菜を沢山食べれるおかずに♪
おいしくなるコツ
蒸し焼きにする事で卵がふんわり仕上がります。
かつお節はたっぷりのせると美味しいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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