とうもろこし
1本
醤油
大さじ1
甜麺醤
小さじ1
手順
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とうもろこしは耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、三分程度加熱します。
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醤油と甜麺醤を混ぜ、刷毛やスプーンなどでとうもろこしに塗ります。
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アルミホイルにのせてオーブントースターにいれ、ときどき返しながら五分ほど焼きます。
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焼き色がついて、醤油の香ばしい香りがたってきたらできあがりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
旬のとうもろこしが安く売られていたので作ってみました。
おいしくなるコツ
甜麺醤がなければ、味噌と砂糖を混ぜたものでも代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。