いちご
6個
水
小さじ2
粉ゼラチン
2g
コーンフレーク
30g
ホイップクリーム(市販)
適量
チョコレートアイスクリーム
適量
ミントの葉
お好みで
手順
-
[1] 今回のおすすめ食材は、いちごです。
-
[2] いちご4個を横に置き、3〜4mm厚さの薄切りにする。残りのいちごは縦に6等分にする。
-
[3] 耐熱ボウルに水、ゼラチンを入れてふやかす。電子レンジ(600W)で20秒加熱する。
-
[4] バットにオーブンシートをしき、薄切りのいちごをハート形に並べ、上から<3>を塗って冷凍庫で冷やし固める。
-
[5] グラスにコーンフレークの半量と6等分のいちごの半量を重ね、隙間を埋めるようにホイップクリームを絞る。
-
[6] チョコレートアイスクリームと残りのいちご、コーンフレークをのせ、<4>を立ててトッピングする。お好みでミントを飾る。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
いちごは薄すぎると冷やし固めた後でも折れてしまうので、3〜4mmの厚さで切ってください。
■このレシピの生い立ち
大きなハートがかわいらしいバレンタインスイーツです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。