えんどうとひじきの白和え

■このレシピに使われている商品 塩えんどう ■作り方 ①豆腐はかぶるくらいの水とともに鍋に入れて火にかけ、ゆらゆら動いたらザルにとる。粗熱が取れたらキッチンペーパーに包み、140ｇ程度になるまで水を切る。 ②フードプロセッサーに①と調味料Aを入れ、全体がなめらかになるまでかける。 ③塩えんどうとひじき佃煮を②で和える。