サムギョプサルのタレ レシピ・作り方

材料(4人分) 味噌 15g(大さじ1) コチュジャン 15g(大さじ1) みりん 大さじ1 にんにくチューブ 小さじ1/2 ごま油 小さじ1
作り方 [1] 耐熱容器に材料を入れ、滑らかになるまでかき混ぜる。 [2] レンジで30秒加熱する。熱いうちによくかき混ぜて完成。 [3] 焼いたお肉に付けてどうぞ。※牛肉・豚肉・鶏肉など、どんなお肉にも合います。 きっかけ 我が家のサムギョプサルや焼鳥には欠かせないタレです。 おいしくなるコツ 特になし。