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なおみ
おからパウダーでヘルシー!唐揚げ
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材料(2人分) 鳥もも肉 1枚 ☆生姜チューブ 2cm ☆ニンニクチューブ 2cm ☆醤油 大さじ2 おからパウダー 大さじ4
作り方 【1】 鳥もも肉を一口大に切ります。 【2】 1と☆をビニール袋に入れて、揉み込み、1時間ほど冷蔵庫で漬け込みます。 【3】 2をバットに広げ、おからパウダーをまぶします。 【4】 170度に熱した油で、狐色になるまで揚げます。 きっかけ おからパウダーがあったので。
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