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とろとろネギとしらすのパスタ

長ネギって食べると身体にいいイメージですね✨ 今日はそんな和風パスタを👍

材料 (1人前)

  • パスタ
    80g(1.4)
  • ニンニク
    1かけ
  • ごま油
    大さじ1
  • 長ネギ
    1/2本
  • 小さじ1/4
  • 350cc
  • めんつゆ
    小さじ2
  • しらす
    50g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 準備 ネギを斜め約1センチに切ります
  • ①フライパンにスライスしたニンニクをごま油で炒めます。切った長ネギを入れ塩を振り炒めます。
  • ②しばらく炒めたらフライパンに水、めんつゆを入れてパスタを茹でます。途中混ぜます。
  • ③煮詰めパスタが茹で上がったら、しらすを混ぜて完成です。

投稿者からのコメント

トッピングは水菜としらすにしましたが、小口ネギやかつお節なんかも大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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