材料 （2人分）
餅
4個
きび砂糖
大さじ1程度
濃口醤油
小さじ1程度
パン粉
適量
揚げ油
適量
【バッター液】
タマゴ
1個
小麦粉
大さじ4
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ボウルにバッター液の材料を入れ、ダマが残らないよう全体をよく混ぜ合わせる。
-
餅をバッター液につけパン粉をまぶす。
-
170度の揚げ油で両面きつね色に揚げる。
-
皿に乗せ醤油ときび砂糖を振りかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
切り餅が残っていたので
おいしくなるコツ
砂糖醤油は混ぜ合わせず、餅に振りかけて♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
