めちゃ簡単!コスパ最高☆ヤンニョムチキン

材料(2〜3人分) 鶏むね肉 1枚 マヨネーズ 大さじ1 料理酒 小さじ1 片栗粉 大さじ1と1/2 ■☆タレの材料 ☆焼肉のタレ 大さじ1 ☆ケチャップ 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆輪切り唐辛子 お好みで ☆白ごま お好みで ☆コチュジャン(あれば) 小さじ1 ☆ニンニクチューブ 小さじ1弱
流行りのヤンニョムチキンを自宅にある調味料で パパッと作っちゃいます。むね肉でコスパ最強!※タレの材料追記しました(汗) 作り方 [1] むね肉は削ぎ切りにして ひと口大に切る。マヨネーズと料理酒で揉み込む。 [2] 片栗粉を揉み込んで 多めにサラダ油を入れて揚げ焼きにする。両面焼いたら1度ペーパータオルなどに出して油をきる。 [3] ②で使ったフライパンの油を取り 同じフライパンを火にかけ あらかじめ合わせておいたタレと②をあえる。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 流行っているので 家でたらふく食べたいとリクエストがあったので!お好みの焼肉のタレとニンニクはお好みに合わせて!