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めちゃ簡単!コスパ最高☆ヤンニョムチキン

流行りのヤンニョムチキンを自宅にある調味料で パパッと作っちゃいます。むね肉でコスパ最強!※タレの材料追記しました(汗)

材料 (2〜3人分)

  • 鶏むね肉
    1枚
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 料理酒
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1と1/2
  • ☆焼肉のタレ
    大さじ1
  • ☆ケチャップ
    大さじ1
  • ☆みりん
    大さじ1
  • ☆輪切り唐辛子
    お好みで
  • ☆白ごま
    お好みで
  • ☆コチュジャン(あれば)
    小さじ1
  • ☆ニンニクチューブ
    小さじ1弱
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • むね肉は削ぎ切りにして ひと口大に切る。マヨネーズと料理酒で揉み込む。
  • 片栗粉を揉み込んで 多めにサラダ油を入れて揚げ焼きにする。両面焼いたら1度ペーパータオルなどに出して油をきる。
  • ②で使ったフライパンの油を取り 同じフライパンを火にかけ あらかじめ合わせておいたタレと②をあえる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 流行っているので 家でたらふく食べたいとリクエストがあったので!お好みの焼肉のタレとニンニクはお好みに合わせて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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