材料(4人分)
白菜 600g
合い挽き肉 300g
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
にんにく(みじん切り) 1欠
カットトマト 200g
とろけるチーズ 60g
☆顆粒コンソメ 小さじ2
☆ウスターソース 小さじ2
☆白ワイン 大さじ2
☆ラカントS(液状) 小さじ1
ローリエの葉 1枚
塩コショウ 少々
オリーブオイル 適量
低糖質なのにめちゃウマ!自慢の1品です☆白菜で簡単糖質OFF♬
作り方
[1] 白菜を1cm幅にカットします。
[2] ラップをして、レンジ(600w)で10分加熱します。
[3] 玉ねぎをみじん切りにします。
[4] ニンニクもみじん切りにします。
[5] ボウルに☆を入れて、よく混ぜます。
[6] 下ごしらえの完成です。
[7] 中〜強火で、ひき肉を炒めます。
[8] 余分な脂を拭き取って⋯
[9] トマト・☆・ローリエの葉を入れて、フタをしてから、中火で4分加熱します。
[10] レンチンした白菜は、水気を切って、耐熱容器に移して⋯
[11] ミンチ・とろけるチーズ・黒コショウ・オリーブオイル⋯
[12] トースター(250度)で、10分加熱すれば⋯
[13] 完成です〜✨
[14] 1人分の糖質量は、8.3gです。
■コツ・ポイント
・白ワインは、料理酒でも代用可能です♬
■このレシピの生い立ち
白菜を使って、気軽に糖質OFF!食べ応え十分!ボリューム満点の1品ですヽ(*・ω・)ノぜひお試しくださいませ〜☆