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サバ缶アクアパッツァdeパスタ

サバ缶アクアパッツァdeパスタ

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材料(3人分) にんにく 1片 オリーブ油 大さじ2 玉ねぎ 1/2個 あさり 適量 サバ缶 1缶 ローリエ 1枚 トマト 1個 白ワイン 100cc パスタ 3束 マジックソルト 大さじ1〜
サバ缶をまるごと使うから 簡単なアクアパッツァができます!休日のランチにも ピッタリ! 作り方 [1] にんにくのみじん切りをオリーブ油と一緒にフライパンに入れ 火にかけ 香りがたつまで温める。 [2] 玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める [3] あさり サバ缶 トマトのザク切りを加えて 白ワインも加えて あればローリエも加えて蓋をしてひと煮立ちさせる。 [4] パスタを茹でる。③に パスタの茹で汁をおたま1杯分加えておく。 [5] パスタを湯切りして フライパンに加え あえたら完成。 ■コツ・ポイント あさりはむき身でも 貝付きでもOK!シーフードはお好みで。 ■このレシピの生い立ち 我が家で 定番のサバ缶を使ったアクアパッツァ!パスタを加えてみました!

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