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麵つゆにつけるだけ♪簡単煮卵
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麵つゆにつけるだけ♪簡単煮卵

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・ 《超簡単レシピあり🍳》 卵を茹でるだけ♪ 超簡単⭐︎煮卵😋🥚 作っておきながら。。。 料理名書いておきながら。。。 いつも思うけど何で『煮卵』って言うん?笑 煮てないよ〜!つけるだけやで〜! って毎回作りながら思う😂 味玉?とはまた違うのか⁇ よく分からん。 よく分かっている方がいたら教えて下さい😂 自分で調味料を合わせて、鰹でお出汁を取って 卵をつける調味液を作る。。。 という方法もよくするのですが 今回は簡単にスパっと男らしく(笑)麺つゆのみ! 時間をかけたくない時は麺つゆがラクで良き♡ 卵の殻を剥くのが苦手!めっっっちゃ苦手ー!(2回言う) 色んな方法を試すけどどれもイマイチしっくりこない… よく「きれいに殻を剥くには新鮮な卵は使わない」 と聞くけど 新鮮でない卵で半熟卵って大丈夫なん⁉︎(⊙ロ⊙) て、心配になる。 卵がズタボロになっても新鮮さを選ぶのさっ😚〜♪ ホンマに何個かはズタボロや…(^^;; 古めな卵を使っても私が殻を剥いたら ズタボロになるかもやけど。。。😅💦 ⌘ 超簡単⭐︎煮卵 ⌘ ※ 材料は卵と麺つゆのみなので  お好きな分量(個数)で作ってネ♪ 【作り方】 ① 鍋に水を入れ火にかけ 沸騰したらレードルなどで 卵を落とさない様にそっと入れる。 ② 7〜8分茹でる。 (Mサイズ卵使用) ③ 氷水に卵を取りさっかり冷やす。 殻を剥いて容器に入れ麺つゆを卵が浸るくらいかけ 冷蔵庫で保存する。 ⁂⁂⁂ レシピ。。。?( ˙꒳​˙ )??? 誰でも知ってるわ‼︎ ってなったらゴメンナサイ(笑) この時はストレートタイプの麺つゆを使ったので そのまま浸しましたが 濃縮タイプの物を使う場合は お好みの濃さに希釈してから卵を浸して下さいネ。 作ってから1日〜2日後に食べるのが好き♪ 写真より卵黄がキュっとしまり ほんのりネットリ感が出て美味しいです😋 当日2〜3時間つけたのが写真の状態でトロンとした卵黄です。 3日くらいで食べ切る様にしています。 (4日くらいの時もあるけど🤣) 煮卵を作っておくと色んなおかずに添えたり 丼にのせたりラーメンのトッピングに。。。 何かと使えて便利。 勿論そのまま食べても美味しいデス♡

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