絹厚揚げとひき肉とオクラのとろみ炒め

絹厚揚げとひき肉とオクラのとろみ炒め ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 絹厚揚げでボリュームアップ👍✨ご飯に乗せても美味しいです😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ⁡ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ⁡ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ⁡ ⁡ (調理時間:10分) ------------------- 【材料】(4~6人分)《2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️》 ------------------- 豚ひき肉:200g ⁡ 絹厚揚げ:2枚・300g ⁡ えのき:1袋・200g ⁡ オクラ:8個 ⁡ (A)白だし・ぽん酢・オイスターソース:各大さじ1 ⁡ (A)鶏がらスープの素:小さじ2 (A)片栗粉:小さじ1 (A)塩・こしょう:少々 ごま油:適量 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】絹厚揚げは半分に切ってから1㎝幅に切る。 ⁡ えのきは石づきを切り、3等分に切る。 ⁡ オクラはネットのままこすり洗い(ネット入りじゃない場合は、板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから流水で洗い、ヘタを切り、乱切りにする。 ⁡ 【A】を混ぜておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、火が通って来たらえのき、絹厚揚げとオクラも加えて炒める。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】全体に火が通ったら、Aを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせ出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。  ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ☆合わせ調味料に片栗粉が入るので、加える直前に再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて下さい💁‍♀️ ⁡ ☆白だしは10倍濃タイプを使っています。(お吸い物が1:9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。)💁‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/418297 ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社