ナイスリメイク!鶏肉とかぼちゃのまろやかカレーうどん

うどんや温泉卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 592kcal ・たんぱく質 29g ・塩分 2.7g ・野菜摂取量 155g ■材料(作りやすい分量) ・うどん 適量 ・鶏肉とかぼちゃのおかずスープ 適量 ・温泉卵 適量
■つくり方 (1)鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。 (2)残りの「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」を煮立てる。 (3)器に水気をきった(1)のうどんを入れ、(2)をかけ、温泉卵をのせる。 *「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」2皿分に対して、うどん2玉分、温泉卵2個が目安です。