さくらんぼゼリー レシピ・作り方
材料 (3人分)
ベリー系の赤いお茶
1カップ
アガー
小匙2
砂糖
小匙2~3
さくらんぼ
6粒
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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今回使用したのはブラックベリーやビルベリーなどのベリー系のお茶です。お好みのお茶を使用してください。ティパックに熱湯を注ぎ3~5分ほど蒸らして濃い目のお茶を淹れます。
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砂糖とアガーを予め混ぜ合わせておき、アツアツのお茶に加えてダマにならないようよくかき混ぜます。
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グラスにさくらんぼを2粒ずつ入れ、②のゼリー液を注ぎます。荒熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
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大人用なら小匙1ほどラム酒を加えるて、カクテルグラスに入れて冷やし固めると素敵だと思います♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料でつくりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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