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✿ポテサラパン✿ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ロールパン生地
    50g
  • ポテトサラダ
    20g
  • 粗挽き黒胡椒
    数振り
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ロールパン生地を用意します。一時醗酵後50g分割し、丸めなおします。ベンチタイム15分ほど取ります。
  • パン生地を手で軽く押えてガス抜きし、麺棒を当てて平たくします。中央にポテトサラダを乗せ、包み込みます。閉じ口をしっかり閉じ、丸く形を整えます。
  • 閉じ口を下にして置いて、上部にハサミで十字に切り込みを入れます。黒胡椒をふりかけます。仕上げ醗酵25分くらい取ります。
  • 190度に余熱したオーブンで15分ほど焼きます。中はこんな↑感じ❤じゃが芋は冷凍するとごわつくので冷凍保存には不向きです。食べれる分作ってね~♪
  • ポテトサラダは夕食で多めに作った残りを利用するといいです。今回はじゃが芋、ベーコン、カラービーマンをマヨネーズと胡椒で和えた物使用です

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー カラーピーマンとベーコンの彩ポテトサラダの材料はこちら ーーーーーーーー 材料(3~4人分) じゃが芋 3個 カラーピーマン(赤・黄・緑) 80gくらい (ブロック)ベーコン 50g マヨネーズ 大匙2くらい 胡椒 適量 ーーーーーーーー カラーピーマンとベーコンの彩ポテトサラダのレシピはこちら ーーーーーーーー 【1】じゃが芋はゆでるかレンジ野菜加熱キーで箸がすっと通るくらいまで柔らかく加熱します。 熱いうちに好みの大きさにフォークなどでつぶします。 【2】ベーコンとカラーピーマンは1cm角くらいに切ります。フライパンでベーコンを炒めます。ベーコンに火が通ったらカラーピーマンを加えて軽く炒めます(綺麗な色を残すため炒めすぎないでね) 【3】①と②とマヨネーズを混ぜ合わせ、胡椒で味を調えます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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