3人分
［材料］
・焼きそば麺…3袋
・豚バラ肉…200g
・キャベツ…1/6個程度
・にんじん…1/3本程度
・ピーマン…2個
・付属の粉末ソース…2袋
・ウスターソース…大さじ2
・紅生姜…適量
・卵…3個
［作り方］
下準備
・焼きそば麺の袋にフォークなどで穴をあけ
レンジ600wで3分加熱する
・豚バラ肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒をふっておく
・野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る
・目玉焼きを焼いておく
①フライパンにサラダ油大さじ1/2(分量外)を入れ、
中火で熱して豚バラ肉とキャベツを炒める。
豚肉に火が通ったら人参とピーマンを加えさっと炒める。
②焼きそば麺を入れ軽くほぐしたら、
粉末ソース・オイスターソースを入れよく混ぜ炒める。
③焼きそばを器に盛り付け、
紅しょうがと目玉焼きをトッピングしたら出来上がり。
人参は細めに切ると火の通りが早いのでオススメ✨
麺をレンジで温めることでほぐれやすくなります。
3人分としてあげてますが、
2人でも全部食べれちゃうほど美味しいです❤️
(うちは2人暮らしですが残りません😂)
