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柿と生ハムの前菜

JuJu

生ハムメロンがメジャーですが、生ハム桃、生ハム柿など、季節のフルーツと生ハムを巻いて…ちょっとオシャレな前菜は如何？？？

材料（2〜3人分）

柿

1個
生ハム

適量
付け合わせ野菜(ルッコラ等)

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.付け合わせ野菜(ルッコラ)は水にさらしておく。
2.柿は6〜8等分に切り皮をむく。
3.生ハムは柿の個数分に等分する。
4.柿を生ハムで巻く。
5.巻き終わりをピックで留める。
6.お皿に並べ、ルッコラの水気を切り盛る。出来上がり！

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ちどこかのレストランで頂いたので、おうちでもトライ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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