豆腐とカッテージチーズでダイエットティラミス!
バナナを加えることで豆腐臭さが薄くなって食べやすくなるよ😉
カッテージチーズは低脂質、高タンパクだからダイエットにおすすめ!
【材料/2人分】
カッテージチーズ(裏ごし)…100g
絹ごし豆腐…1/3丁(100g)
砂糖…大さじ2
バナナ…1/2本
ビスケット…6枚
インスタントコーヒー…大さじ1
熱湯…大さじ3
ココアパウダー…適量
【作り方】
① 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み重石をのせ、水切りする。インスタントコーヒーを作り、ビスケットに浸す。バナナはスライスする。
②カッテージチーズ、水切り豆腐、砂糖を泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
③グラスに②、①のビスケット、バナナ、②の順にかさね、上からココアパウダーをふる。
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