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みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今晩は、豚バラもやし炒めのポン酢がけ(*´∀｀*)を作りました。
おすすめポイント
もやしはシャキシャキ豚バラカリカリ
豚バラの旨味を吸ったもやしが、
シャキシャキでとってもおいしい
みょうがと大葉、ポン酢でさっぱり
お酒のおつまみにも、ご飯にもぴったりです
それではレシピです
豚バラもやし炒めのポン酢がけ(〃∇〃)
豚バラ肉
160g
もやし
1袋（200g）
大葉
6〜8枚
みょうが
2〜3本
サラダ油
小さじ1
塩・こしょう
適量
ポン酢
大さじと1/2〜2くらい
手順
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①もやしはさっと洗って水切りし、水気をしっかりと切ります。
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みょうがと大葉を千切りにします。豚バラ肉は、食べやすい長さに切ります。
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②熱したフライパンに油を入れ、強火で豚肉を色が変わるまで炒めます。
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③もやしを加えて軽く炒めます。塩・コショウをふりかけ、
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もやしが半透明になったら火を止めます。
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④皿に盛り付け、みょうがと大葉をたっぷりのせます。
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出来ました！こんな感じ〜
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ポン酢をお好みの量かけて、良く混ぜてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
それでは、いっただっきま〜す
長女「ポン酢合う〜ご飯がモリモリイケる〜」
次女「もやしシャキシャキでおいしいね〜」
夫「豚バラカリカリ〜
みょうがと大葉の風味がいいね〜」
私「豚バラがさっぱり食べられるね〜」
もやし一袋がペロリと食べられますよ
と〜っても簡単に作れるので、
あと一品欲しいな〜っていうときにおすすめです
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
もやしと豚バラのごまポン酢がけ
トマトとアボカドのわかめの酢の物
いかそうめん
きんぴらごぼうキムチ
もち麦雑穀ご飯
玉ねぎとキャベツにんじんのお味噌汁を食べました。
もやしと豚バラのごまポン酢がけは取り分ける前です。↓
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。
最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も一日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
