バレンタイン ミニブラウニー

材料(ベイクドトレー4.9×4.9×2㎝【DAISO】) ミルクチョコレート 50g ブラックチョコレート 50g バター 30g 卵(室温) 1個 グラニュー糖 30g ホットケーキミックス 30g ■(トッピング) ミルクチョコレート 50g ホワイトチョコレート 40g
ホットケーキミックスと板チョコ混ぜて焼くだけの簡単ブラウニーです。量産体制ばっちりです。 作り方 [1] チョコレートを細かく刻んでバターを加えて600wの電子レンジで1分温めて湯せんにかけながらよく混ぜて溶かします。 [2] グラニュー糖を加えて良く混ぜて、割りほぐした卵(室温)を3回に分けて加えながら良く混ぜます。 [3] ホットケーキミックスを加えて良く混ぜて、型に流してミルクチョコとホワイトチョコを割って上に乗せます。 [4] 160℃に予熱したオーブンで12-14分焼きます。 ※焼きすぎるとぱさぱさになるのでご注意をしてください。  [5] 完全に冷ましてラッピングをします。 ■コツ・ポイント 手順②の補足です。※卵が冷たい場合は割りほぐしてから湯せんで約40℃に温めます。④の補足中心部分が柔らかいくらいでOKです。 ■このレシピの生い立ち このブラウニーの作り方の動画もありますので、よろしれければご覧くださいね。https://youtu.be/bZuNIoszAjg