おでんが残った翌日はおでんの具材でこくうま味噌汁♩
ちくわ大1本
1本
ウィンナー巻き(ごぼう巻きでも)2本
2本
魚河岸2個
2個
◎だし汁500ml
500ml
◎味噌大さじ1〜1、5
大さじ1〜1、5
ねぎ(薄切り)少々
少々
大根の葉(みじん切り)大さじ1
大さじ1
手順
-
ちくわ、ウィンナー巻きは半分にカットする。
-
鍋に1、魚河岸、だし汁を入れて煮立たせてから弱火で3分煮たら、味噌を加えてしっかり溶かす。
-
2に大根の葉、ネギを加えて完成。
投稿者からのコメント
ポイント
お味噌の量は様子を見て増減してください。
きっかけ
おでんが残ってしまったのでお味噌汁にしました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
