.162kcal(1切れ当たり)⠀
【じゃが明太ピザ】⠀
イーストなくてもピザが簡単に出来ちゃいます♪⠀
お好みの具材でアレンジ自由です♪是非お試しください!⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】6切れ分⠀
★強力粉 50g⠀
★薄力粉 50g⠀
★塩 小さじ1/2⠀
★ベーキングパウダー 小さじ1/2⠀
☆プレーンヨーグルト 50㏄⠀
☆オリーブオイル 大さじ1⠀
じゃがいも 1個⠀
◆たらこ 1腹⠀
◆有塩バター(常温に戻しておく) 大さじ1⠀
◆マヨネーズ 大さじ1⠀
◆醤油 小さじ1⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
□ねぎ 適量⠀
□刻みのり 適量⠀
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【手順 】⠀
1.じゃがいもは0.5㎝幅に半月切りにし耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで2分加熱する。⠀
2.★をあわせてしっかり混ぜ合わせておく。⠀
3.2に☆を加えて水分が馴染むまで混ぜる。⠀
4.全体がまとまるまでこねて、ラップで包み30分寝かせる。⠀
5.◆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
6.4を使って2mm厚さにのばし、表面にフォークで刺し穴をあける。⠀
7.6に5、1、ピザ用チーズをのせる。⠀
8.230度に予熱したオーブンで12分程焼く。⠀
9.□をのせて完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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