【さつまいもと豚肉と長ねぎとセロリの生姜醤油】
こんにちは！
本日は #北村先生レシピ の「さつまいもと豚肉と長ねぎとセロリの生姜醤油」をご紹介致します！
生姜の効いた優しい味付けに体の芯から温まります。
栄養豊富な北村先生レシピをぜひ皆様お試しください✨
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【さつまいもと豚肉と長ねぎとセロリの生姜醤油】
◾️材料
・さつまいも…小1本
・セロリ…1本
・長ねぎ…1本
・豚肉…100g
・すりおろした生姜…小さじ2
・醤油…大さじ2
◾️作り方
①さつまいもは食べやすい大きさの棒状に切る。長ねぎは薄い斜め切り、セロリは細切り、豚肉は一口大に切る。
②さつまいも、長ねぎ、セロリ、豚肉の順に大容器に入れ、生姜醤油を回しかけて電子レンジ600Wで5分加熱する。
■調理時間: 約10分
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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刻家サロンにて
毎月開催
tetesアロマWS
ランチを担当させていただいています。
晩秋の養生食
●あさりとブロッコリーの和風パエリア
●お野菜たっぷり茹で豚の塩麹人参ドレッシング
●パプリカの黒胡麻和え
●さつまいもと豚肉と長ネギとセロリの生姜醤油
乾燥した空気で、体も心もカラカラ。唾液の分泌も低下します。
内から温めて潤いをプラスする献立
腸の働きを整える食材とストレによる活性酵素を除去する
ビタミンCを多く含む食材を取り入れています。
グルラボでさつまいもと白ネギとセロリと豚肉の生姜醤油を作りました。
さつまいもは、ビタミンCと食物繊維が豊富です。
セロリや長ネギでさらに食物繊維をプラスします。
豚肉は、水分不足の腸に潤いをプラス。
是非お試しください。
