具だくさんの厚焼きたまごサンド

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具だくさんの厚焼きたまごサンド

原信ナルスレシピナビ

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具だくさんの厚焼きたまごが、フワッととろける美味しさです。

材料（4人分）

ホテルブレッド

4枚
ベーコン

2枚
アボカド

1個
玉ねぎ

100g
パプリカ(赤)

1/2個
卵

4個
塩・こしょう

少々
ナチュラルミックスチーズ

40g
バター

40g
キユーピーマヨネーズ

大さじ2
キユーピーあらびきマスタード

小さじ1
※ホテルブレッドは一部店舗では取り扱いがございません。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10 分

マヨネーズとあらびきマスタードを混ぜ、ホテルブレッドにぬる。
ベーコン・アボカド・玉ねぎ・パプリカは2cm角に切る。
卵は割りほぐして塩・こしょうし、チーズを入れて混ぜる。
フライパンにバターを溶かして2を入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら3を入れる。ひと混ぜしてまとめて、半熟状態になるまで火を通す。
1に4をはさみ、ラップでくるむ。
5の粗熱がとれたら半分に切って器に盛り付ける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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